质量技术监督局带领食品企业到食品标杆企业 -- - -望儿山酒业学习

浏览次数：224 日期：2012年6月19日 22:51

         2012年6月14日9.30分鲅鱼圈30多家食品企业在质量技术监督局副局长刘森、食品科科长王秋玲及质量监管科成员的带领下，来到望儿山酒业参观、学习。 望儿山酒业是营口开发区最早一家获得ISO9001国际质量管理体系认证的企业，认证以来企业完全按照国际质量管理规定的要求实行生产管理，严抓生产质量、生产卫生，建立一系列质量管理制度及方案，将责任落实到个人头上，产品合理率达100%，严禁不合格产品出厂。过硬的质量让望儿山酒业在竞争激烈的白酒市场不仅站稳了脚跟，还获得了极高的赞誉。多次被当地各级政府部门评选为“中国文化名酒”、“辽宁省守合同重信用企业”、“辽宁省名牌产品”、“辽宁省著名商标”、“辽宁省农业产业重点龙头企业”等荣誉称号，成为当地食品行业前卫企业。

       区内各食品企业在望儿山酒业服务中心讲解员的带领下先后参观了传统工艺的酿造车间、干净整洁的灌装车间、典雅明亮的展示大厅、别具一格的酒器收藏馆及精心打造的储酒溶洞、宽敞宏伟的酒库。参观过后各企业无不为望儿山酒业点点滴滴、细致入微所体现的企业文化、严谨的企业管理制度所折服。

        在当天的交流会上，望儿山酒业董事长徐东升向各食品企业讲授质量管理心得，徐东升指出，“百年基业，质量为本”产品质量是企业发展的重中之重，始终坚持真实酿造让消费者喝上放心酒是企业发展的宗旨。为了提升产品质量，望儿山酒业开采望儿山山脉下220米深岩泉水，精选各地国标精品粮，聘请国家级酿酒师进行现场指导、监控酿造工艺，并组织白酒行业资深导师协同农职院教授进行固态白酒低甲醇酿造技术的研发。

       众企业纷纷表示这次参观受益匪浅，将加强质量管理，健全企业文化，加强交流学习，共同做大做强，为社会创造出高附加值的产品。

        质量技术监督局副局长刘森在会上指出：2012年的政府工作报告提出把望儿山酒业作为政府重点扶持企业，各企业要向望儿山酒业学习将企业做精、做细、做强。企业平时生产、管理出现问题应及时与质量技术部门沟通，不要害怕我们监督，我们是在帮助大家发现问题、解决问题，避免产品造成无法挽回的影响。最后，本次活动在兴奋、激扬的气氛中完满结束。