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探秘古井
来源: | 作者:wangershanjiu | 发布时间: 2015-11-10 | 963 次浏览 | 分享到:

   
    从前,望儿山西侧一片汪洋,经过地壳变迁由海洋变为陆地,望儿山就此呈现在世人面前。望儿山脚下的这片土地地下岩层、板壳活跃不止,历史上前后共发生两起火山喷发,前火山村和后火山村由此诞生。岩层下有两条温泉水系,一条北向双台乡“温泉小镇”,一条西向古城“熊岳镇”,人们都说这是望儿山“慈母盼儿归”的两行热泪,感天泣地!这里的人们也世世代代淋浴在这慈辉浩海中。



   望儿山.酒文化博物馆身处之地就是“前火山”,为最早的火山口喷发地段,此古井是汲220米深岩泉眼,是两条温泉水系中间的唯一一条凉水水系。由于火山喷发,改变了地下岩层结构和周边水质,使地下水域富含更多的矿物质和对人体有益微量元素,营养、甘甜而纯净。 俗语说:好水出好酒,水是酒的灵魂和精髓,用它润料、拌料、冲瓶、洗瓶,能更好的确保酒质,口感更加香醇。


 


   都说“吃水不忘打井人”、“好酒不忘泉水恩”。望儿山酒业人感恩这口古井给世人带来的福泽并搭建此亭。抬头凝视,门楣一侧上写着“滴水之恩”,另一侧书有“涌泉相报”。由此反映望儿山酒业人的心声,将立志为世人酿一辈子的好酒,来感恩母爱、传承母爱。同时感召社会将“受人滴水恩,要以涌泉报”的中华传统美德世代传承下去。